Varför flyter is medan de flesta andra fasta ämnen sjunker? Följ med Dr. Helen Czerski vid den fantastiska Jökulsárlón-lagunen på Island när hon avslöjar vattnets molekylära hemligheter.
Vattnets molekylära struktur är nyckeln till varför jordens temperatur är varmare än förväntat. I den kalla Jökulsárlón-lagunen på Island kan vi förstå varför. Isberg flyter, vilket är ovanligt eftersom de flesta ämnen blir tätare och sjunker när de fryser. Vatten beter sig annorlunda eftersom dess molekyler bildar en hexagonal struktur när det fryser, vilket gör is mindre tät än flytande vatten. Vattenmolekyler har en ojämn laddningsfördelning, vilket skapar starka vätebindningar. Dessa bindningar gör också att vatten kan lagra och transportera stora mängder värme, vilket hjälper till att fördela värme över planeten.
